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全国的に話題沸騰中! 札幌のコッペパン専門店「でぶぱん」に行ってきた!


PosiBigをご覧のデカメンの皆さま、北海道は札幌ススキノのそばでカフェをやっていますケンケンです! お店の名前はCAFE サーハビー。

ここ札幌も人口約195万人、新しいお店が日々オープンし、市内の中心部は激戦区となっています。特に北海道産の食材にこだわった、海鮮料理、ジンギスカン、スープカレー、ラーメンなどのお店は、札幌市民だけではなく、観光客からも常に注目を集めています。

そんな中、非常に気になるワードが飛び込んできました!

“コッペパン専門店 でぶぱん”

”でぶぱん”っていったい何だ!?  店名に“でぶ”って付けるこのネーミングセンス! これは行ってみなくては!

というわけで今回は、2018年6月2日にオープンしたばかりの、只今話題沸騰中の、札幌にある「コッペパン専門店 でぶぱん」に行ってきました!

巨大な”でぶぱん”看板が突如出現!


「コッペパン専門店 でぶぱん」は、札幌市内から地下鉄で約15分、地下鉄南北線「麻生駅」徒歩1分の場所にあります。

地下鉄の出口から地上に出ると、いきなり目の前に出現する巨大な”でぶぱん”の看板! いきなり”でぶぱん”にロックオンされてしまいました!

お店情報の詳細はこちら。

「コッペパン専門店 でぶぱん」
札幌市北区北40条西5丁目5-30
TEL:011-788-6585
営業時間:10:00~20:00
※コッペパンがなくなり次第終了
不定休
https://www.debupan.com/



この日は小雨がパラついていたにもかかわらず、オープン前からすでに列が! 



オープン10時! さっそく僕も列に並びます!



あまりの人気に商品がすぐに売り切れることも多いそうで、出来るだけ多くの人に”でぶぱん”を食べてもらいたい、という配慮から、1人5点まで、という購入数の制限がありました。もちろん5点買いますよー!



お店のショーウインドウには、商品サンプルが飾られています。デカい! これはデカい!

通常よりも大きいサイズの”おでぶ”なコッペパンに、いろいろな具材が挟んであります! 並んでいる最中からテンションあがりますね!

豊富なコッペパンメニュー! どのコッペにするか迷っちゃいます!

プレスリリースより 規格外ボディの”ずんぐりむっくり”コッペパン専門店 「でぶぱん」 6月2日札幌市にオープン | news | SUZU PR COMPANY

メニューはこんな感じ!

<おかずコッペ>
たまごサラダ 280円
ちくわチーズ 280円
昔ながらのナポリタン 300円
野菜ポテト 300円
野菜たまご 300円
コンビーフポテト 300円
北海道ほくほくコロッケ 360円
東京すき焼き 380円
ザンギタルタル 380円
ピリ辛タンタンメン 380円
でぶぱんMAX 460円

<お菓子コッペ>
北海道あん 160円
いちごジャム 180円
たっぷりカスタード 200円
粒ピーナッツ 200円
ミルクチョコレート 200円
あんマーガリン 220円
いちごマーガリン 220円
宇治抹茶あん 220円
雪塩ミルククリーム 220円
チョコミント 220円
コーラクリーム 240円
でぶぱん1号 260円
フルーツホイップ 280円
ラムレーズン 280円
あげパン シュガー 130円
あげパン きなこ 130円

おかず系がサンドされた”おかずコッペ”が11種類。スイーツ系がサンドされた”お菓子コッペ”が14種類。値段もお手頃価格なので、どれにするか迷っちゃいますね!



列に並んで15分ほどでお店の中に入れました! 規格外ボディの”おでぶ”なコッペパンは、その日の分をひとつひとつ店内で焼き上げているそうです! なので焼きたてパンの香ばしい香りが店内いっぱいに広がっています! うーんイイ香り!



でぶぱんのマークもまたカワイイですね!



注文をしたコッペパンは、目の前でサンドしてくれます! サンドイッチの「サブウェイ」のスタイルですね。見ているだけでウマそうです!



でぶぱんはテイクアウト専門店。今日は5種類の”でぶぱん”を買ってみました! 5つも”でぶぱん”が入ると紙袋もズッシリです!

早く帰って食ーべよっと!

ボリューム満点のコッペパン! 中身もギッシリ詰まってます!


どれにしようか迷った挙句、お店のひとにもオススメを教えてもらいながら選んだのがこちら!

・でぶぱんMAX
・東京すき焼き
・でぶぱん1号
・雪塩ミルククリーム
・フルーツホイップ

以上の5種類の”でぶぱん”を買ってきました!



手に持ってみると、さすが”でぶぱん”を名乗るだけの事はあります! ズシっとしてボリューミー



まずは一番気になっていた「でぶぱんMAX」

コッペパンからはみ出すソーセージと、チリビーンズ、チーズがサンドされています! これは絶対ウマいヤツだ!



そしてこれが「東京すき焼き」

関東風に味付けされたすき焼きと、レタスをサンド。ドボっと肉々しいのが嬉しいですね!



続いてこちらが「でぶぱん1号」

ホイップクリームとイチゴジャムだけかと思いきや、クリームチーズもサンドされています! さすが”でぶぱん”、なかなかやりおるな!



そしてこれが「雪塩ミルククリーム」

自家製のミルククリームに、沖縄は宮古島の塩を隠し味に使っているそうです! シンプルだけど、これも気になったのでチョイスしました!



そしてラストは「フルーツホイップ」

フルーツとホイップの定番人気メニュー! これは最後のデザート代わりに!

”でぶぱん”!さっそくいただきます!

ずーっと気になっていた”でぶぱん”! さっそくいただきます! まずはソーセージがはみ出した「でぷぱんMAX」から!



ガブっとかぶりつきます! 



ウマーい!

フワフワでもっちりしていて、ウマいです! チリビーンズの豆のコロコロとした食感も良く合いますね!



続いて「でぶぱん1号」を!

フワフワ、もちもち、に再びかぶりつきます!



うーん! ホイップクリームとイチゴジャムの甘さに、クリームチーズが合わさって、濃厚です!

たかがコッペパンとあなどるなかれ! 舌もお腹も大満足! デカメンを魅了するパン、それが”でぶぱん”だ!


いやー! ”でぶぱん” 堪能させてもらいました!

お店でひとつひとつとつ焼き上げたコッペパンは、ふわふわ、もちもちで、どの具材にもとても良く合います! そして最大の特徴である規格外のボディは、ボリューミーでお腹も大満足です!

それもそのはず、この”でぶぱん”。仕掛けたのは創業110年以上の歴史を持つ飲食事業会社、株式会社ブリス・デリ&マーケティング。ベーカリープロデューサーの岸本拓也氏のサポートのもとに立ち上げた、まさにこだわりのお店! プロ中のプロが仕掛けたのが、この”でぶぱん”だったんです!

デカメンを代表しまして、僭越ながらワタクシ、ケンケンが、お礼を述べさせていただきます。


こんなのを待ってました!
ありがとう ”でぶぱん”!



ではまた。


【CAFE サーハビー】
〒060-0063
北海道札幌市中央区南3条西6丁目和光ビル2F
15:00~24:00(金土祝前26:00)
日曜定休
TEL : 011-200-0546
URL:http://cafe-sahabi.com/


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